OPERAUNDICI DOC 2012 MONTESCUDAIO (Artikelnummer: OP12)

Produzent: Agricola Sator

Alterung:

In Barriques aus französischer Eiche (30% aus erster Verwendung) für 18 Monate. Malolaktische Gärung in Barriques. Anschliessend bleibt der Wein 2 Monate in Edelstahltanks und weitere 6 Monate in der Flasche.

Eigenschaften:

Intensive rubinrote Farbe. Starker sortentypischer Ausdruck mit ausgeprägten Noten von roten Früchten, Himbeeren und Lakritz. Im Mund ist der Weinharmonisch und fein, mit glatten Tanninen, einer guten Säure und würzigen Noten, die ihm einen langen, anhaltenden Abgang verleihen.

Empfohlene Kombination:

Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und Süsspeisen mit Schokolade.

Bemerkungen: Operaundici

Preis: 23.80 CHF
inkl. 8 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 Tage
Region : Toscana
Rebsorten : Ciliegiolo, Sangiovese, Teroldego
Alkoholgehalt : 14% Vol.
Trinktemperatur (°C) : 18°C
Flaschengrösse : 0.75 L
Anzahl: 
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