Serafini und Vidotto

Serafini und Vidotto

Die Kellerei Serafini & Vidotto befindet sich in Nervesa delle Battaglia im Nordosten von Italien im Veneto. Die Rebberge des nördlich von Treviso gelegenen Weingutes erstrecken sich in etwa 300 Metern Höhe entlang des „Colle Montello“. Die Kellerei wurde durch die beiden Freunde Francesco Serafini und Antonello Vidotto 1978 gegründet und seither auch betrieben. Durch die perfekte Hanglage am Colle Montello gehören die Rebberge zu den besten der Region.

Der Umstand dass vorwiegend Rebsorten kultiviert werden die normalerweise im Bordeaux-Gebiet  zu Hause sind (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot) und die Weine auch entsprechend gekeltert und ausgebaut werden, lassen Weine entstehen die man eher den Bordeaux-Klassikern als einem italienischen Wein zuordnen würde. Damit werden Weine erzeugt die vor allem bei Kennern sehr begeht sind. Die Ausgewogenheit von Säure, Tanninen und Geschmeidigkeit ist verblüffend. Ein komplexes Aromenspiel macht das Geschmackerlebnis perfekt. Kompromisslose Qualität lautet das Ziel der beiden Winzer und die beiden sie lassen lieber einen Jahrgang „ausfallen“ als einen für sie ungenügenden Wein zu produzieren.

IL BIANCO 2016

(Code: 8BI)
16.40 CHF
Incl. 7.7 % TAX plus shipping
Delivery time: 3 Tage
Region: Veneto
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Trinktemperatur (°C): 12 - 14°C
Flaschengrösse: 0.75 L
Rebsorten: Sauvignon

PHIGAIA 2015 DOC

(Code: 8PH)
21.30 CHF
Incl. 7.7 % TAX plus shipping
Delivery time: 3 Tage
Region: Veneto
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur (°C): 18°C
Flaschengrösse: 0.75 L
Rebsorten: Cabernet, Cabernet Franc, Merlot
39.70 CHF
Incl. 7.7 % TAX plus shipping
Delivery time: 3 Tage
Region: Veneto
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur (°C): 18°C
Flaschengrösse: 0.75 L
Rebsorten: Cabernet, Cabernet Franc, Merlot
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